ある日、突然。
冷凍便で荷物が届きました。
送り主は、地元宮崎の我が兄。
中はいかの塩辛でした。
兄には、とてもお気に入りのお店が福岡にあります。
宮崎に帰郷した時に「ココだけは絶対行った方がいい！！！」と言われた天ぷら専門店 天麩羅処ひらお。
東京に帰る道すがら行くことにしたのですが、仕事で行けない兄は「いいなぁ、いいなぁ」と羨ましそうにしていて、本当にお気に入りのお店のようです。
お店に行った時の写真。ついこの前と思っていたら2018年だったー。
もうそんなに時間が経ってるの！？ビックリです。
福岡のお店なのですが、天ぷら専門店と謳っているだけあり、とにかく本当に美味しかったです。
福岡県内にしかないようですが、お近くに行かれる際は、ぜひ！！
ココのお店で販売している「塩辛」が、他の塩辛とは全然違う！！！と、兄大絶賛！だったのですが、通販が開始されたそうで、何の前触れもなく送りつけてくれたようです。
急すぎるよお兄ちゃん、、、でも、ありがとう。
冷凍で届くのですが、自然解凍してからは５日以内で消費してね、とあります。
が、かなり爽やかで、塩辛というより新鮮なイカというような感じ。
あっという間に消えて無くなってしまうんですねぇ。
５日もたないデス。
ネットショップもあるので、次は自分で買おうと思います！
